Maigrir en étant végétarienne

Bonjour!

Etant végétarienne depuis peu et souhaitant perdre 16 kilos, j'ai tenté de me faire un programme journalier avec les quelques connaissances en diététique que je crois avoir, mais j'ai qq doutes et je préfère demander conseil! J'aimerais savoir si tout ceci est équilibré!

Matin:

30g de flocons d'avoine ou 3 biscottes "Le pain des fleurs" ou 1 tranche de pain complet
5/6 amandes ou 1 cs de purée d'oléagineux ou 1 yaourt au soja
1 fruit ou une compote sans sucre ajouté
1 grand thé

Midi:

Crudités
2/3 d'assiette de légumes cuits
3 cs de céréales complètes + 1 à 2 cs de légumineuses ou 90g de tofu ou 90g de seitan
1 yaourt au soja ou 20g de fromage de chèvre
1 fruit
1 grand thé

Collation:

1 grand thé

Soir:

Crudités ou soupe
1 assiette de légumes
1 tranche de pain complet ou 3 biscottes "Le pain des fleurs"
1 yaourt au soja

Dans la journée:

6 à 8 verres d'eau

Merci d'avance!