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 Verrines tomates concombres au Tartare Ligne & Plaisir

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Florence13

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MessageSujet: Verrines tomates concombres au Tartare Ligne & Plaisir   Mer 8 Oct - 11:43

Bon ce n'est pas pour faire de la pub, mais je trouve cette petite recette sympathique!!

Image hébergée par servimg.com

Ingrédients pour 4 personnes

* 225 g de Tartare Ligne & Plaisir
* 500 g de tomates
* 2 petits concombres
* 1 yaourt brassé
* 2 cuil. à soupe de jus de citron
* Poivre


Recette

Coupez les tomates en quatre, épépinez-les, puis détaillez-les en petits dés. Pelez les concombres, coupez-les en deux dans la longueur, creusez-les avec une petite cuillère pour éliminer leurs graines, puis détaillez-les également en petits dés. Poivrez et citronnez les dés de tomate et faites de même avec les dés de concombre.

Mettez le Tartare Ligne & Plaisir dans un bol, ajoutez le yaourt et mélangez à la fourchette pour homogénéiser.

Dans 4 grands verres, disposez une couche de dés de concombres, puis une couche de dés de tomates et une couche de crème de Tartare. Renouvelez les 3 couches.

Réfrigérez jusqu’au moment de servir.


Source :www.quiveutdufromage.com
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grenouille0606

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MessageSujet: Re: Verrines tomates concombres au Tartare Ligne & Plaisir   Mer 8 Oct - 12:04

super ces verrines!! moi je les fais plus petites avec une seule couche. pour l'apéro c'est extra !!!!!

_________________
grenouille0606
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Florence13

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MessageSujet: Re: Verrines tomates concombres au Tartare Ligne & Plaisir   Mer 8 Oct - 12:05

oui c'est sympa aussi Smile

moi j'adore les verrines sous toutes les formes miamm lol
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MessageSujet: Re: Verrines tomates concombres au Tartare Ligne & Plaisir   

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Verrines tomates concombres au Tartare Ligne & Plaisir
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